Opciones de vinagretas.

1 pimenton amarillo molido
1 cucharada de cebollìn finamente picado
el zumo de una naranja
1 cucharada de vinagre de manzana
salpimentar al gusto
1 cucharadita de aceite oliva.

Mezclar todo muy bien y esparcir sobre la ensalada.

OTRA

1 tomate
3 hojas de albahaca
y ramita de apio
el zumo de 1 limòn
1 cucharadita de aceite de oliva
stevia
Licuar todo muy  bien y esparcir sobre
la ensalada.

salpimentar al gusto