PASTAS KAIZEN FASE 2

80 gramos de pastas tornillos

10 ramitos de brocoli

1 pimentón mediano rojo

1 pimentón  mediano amarillo

1 pimentón mediano verde

champiñones.

spray de aceite de oliva

una cucharadita de vinagre balsámico

dos cucharadas de salsa de soya

3 hojitas de baslíco 

1 hojita de orégano.

salpimentar al gusto.

Cocinar la pasta que quede al dente, cuando esté escurrir y reservar

En una sartén o wok rocear el spray de acelite de oliva y saltear todos los vegetales,

por último revolver con la pasta y añadir el

vinagre, la salsa,  las hojas y la sal, teniendo en cuenta que la salsa de soya ya tiene algo de sal.

tapar por dos minutos y servir bien caliente.

 

Este platillo se puede usar a partir de la fase 2  como plato único, acompañado de un buen jugo o Zumo de frutas.

 

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