IDEAS PARA PRESENTAR PLATILLOS EN KAIZEN

Con el fin de presentar de una manera agradable y divertida los platillos, además de acostumbrar a la familia y sobre todo a los niños de la casa a una alimentación sana y limpia, les comparto algunos
platos preparados por mí y otros tomado de portales de alimentación.

 Melón cantaloupe relleno de uvas, fresas, kiwis, patilla,piña o duraznos
.
Con un cuchillo se abre un melón pequeño por la mitad, se le
extrae la pulpa y se sacan redonditos y se le agregan las frutas  que deseen y se decora con hojitas de menta.

 Para hacer zumos o jugos para acompañar comidas o para ofrecer en medio de e ellas:
Todas estas que presentamos se pueden combinar o escoger algunas .
Aquí presentamos apio, pepino, limones, fresas, uvas, zanahorias, ahuyamas, manzanas.
Lo importante es que siempre que se combinen frutas con vegetales, añadir buen limón para hacer mas agradable el sabor. Y recordando siempre endulzar con estevia.





ENSALADA FRESCA

Aguacate
Tomate
Lechugas
Rabano
Pimentones de colores

Para la vinagreta:
Vinagre de manzana
Sal y una Cdita de stevia
Una roceada de spray de aceite de oliva.






CREMA DE APIO Y BROCOLI
 Puede ser para la cena.

2 ramas de apio
3 dientes de ajo
8 ramitos de brocoli
salpimentar
una cucharadita de vinagre
unas gotitas de salsa china.
Licuar el apio y el ajo, poner a cocinar y cuando halla  hervido por diez minutos agregar el brocolí y los demas ingredientes.
Adornar con apio y un poco de perejil rizado.

PATILLA CON UVA ISABELA PARA ENAMORAR A LOS NIÑOS:

Cortar la patilla en ruedas y retirar las semillas.
Con un cortador de galletas, hacer figuras de estrellas,
o las que tenga a mano.  Añadir unas cuantas uvas pequeñas y sevir ....

QUE COMPRAR!!!!!!!!


Todo lo que aquí vemos se usa en kaizen...
y todo este colorido es lo que estimula la
serotonina,  libera endorfinas y nos da placer y felicidad.

Recordemos que los platos entre más coloridos, mas ricos en nutrientes..

SALUD!!!!!!!!!